700-1000g Putenfleisch (abhängig von der Personenzahl)
1 Packung Schwarzwälder Schinken
2 Päckchen Rahm- oder Jägersoße

Das Putenfleisch in "handliche" Stücke (so 7x7 cm) scneiden, jedes Stück in eine Scheibe Schinken einwickeln, in einer Auflaufform schichten. Die Soße extra laut Packungsanweisung zubereiten, darüber gießen, ca. eine Stunde im Ofen garen.

Dazu mache ich immer einen großen bunten Salat (Eisberg o.ä. mit Tomaten, Radieschen, Gurke, ...) und Kräuterbaguette .

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